米线, 鲜熟驴肉, 菜心, 香菜, 海南辣椒酱, 浓汤宝
1煮熟的驴肉切薄片
2米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出
3砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）
4放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味
5驴肉片均匀码放在砂锅内，关火
6撒上香菜，淋上辣椒酱就行咯