现在进入秋季吃老鸭汤蛮好的～这个已经是我吃了第二天的样子了，有点不咋地，但是味道很好的，很香的，不用放味精～
老鸭 1只, 生姜 1块, 大葱 1段, 料酒 少许, 盐, 枸杞 10个
1首先洗净鸭子，生姜块用刀拍开，葱白切段，枸杞洗净
2砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子，放入水覆盖住材料烧开
3用勺子去除鸭子烧出的漂浮物，然后放入料酒放少许盐，改小火炖
4大约两小时的样子，鸭子老就多炖会儿
5完成