归参腰花汤

原料

猪腰 2个, 当归 少许, 党参 少许, 山药 少许, 盐 少许, 酒 少许, 姜 少许, 菜心 少许, 枸杞 少许, 料酒 少许

步骤

1将猪腰片开后,切去猪腰白膜、腺,再切成连刀腰片洗净,用盐、酒浸腌后,开水略烫一下捞出

3将在药店里买来的当归片、党参片、山药片用沙布包扎成药包。(一般一次各药材选放5-10克左右)

4将药材包先放入锅里熬煮出汁,然后把姜丝、猪腰片、菜心、枸杞加入煮开后放入少量料酒、盐调味即可

小技巧

此菜清鲜滋补、补肾养血强身


相关菜谱

  • 花雕归参鸡汤
  • 参归猪心
  • 归参鳝丝
  • 归参药肾
  • 归参炖乌鸡
  • 归参山药猪腰
  • 归参山药猪腰
  • 参归炖猪心
  • 参归炖乳鸽
  • 归参杞子炖猪蹄
  • 参归羊排炖芸豆
  • 腰花汤
  • 腰花汤
  • 归芪乌鸡汤
  • 归地海参汤
  • 姜归羊肉汤
  • 归芪乌鸡汤
  • 羊肉归芪汤
  • 归耆鲤鱼汤
  • 西红柿腰花汤
  • 猪腰花汤
  • 猪腰花汤
  • 腰花蛋汤
  • 腰花蛋汤
  • 腰花木耳汤
  • 腰花蛋汤
  • 参菌汤
  • 鱼肚参汤
  • 参莲汤
  • 月子餐 腰花汤
  • 香菇腰花鸡蛋汤
  • 当归,山药,排骨汤
  • 归芪乌鸡经后汤
  • 斜风细雨不须归
  • 喜鹊归巢