红烧鸭血

原料

鸭血, 油,盐,酱油,鸡精。, 姜,葱,蒜,豆瓣酱。

步骤

1鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。

2在干的锅里,放入油,7分热的时候放入豆瓣酱,姜,蒜炒到香再放入出过水的鸭血,鸡精,酱油,炒一会出锅就可以啦。

3上面洒点葱花。


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