配方是从别的地方学来的 操作起来十分简单 就是做了两次才把握好9个蛋挞的量的多少 仅供大家参考啦 希望成功
现成蛋挞皮 9个, 牛奶 100g, 淡奶油 75g, 玉米淀粉 3g, 细砂糖 30g, 蛋黄 3个, 蔓越莓 35g
1将冷冻的蛋挞皮提前解冻 大约20分钟 然后这个过程就准备蛋挞液制作
2将蛋挞液上述材料分次倒入盆中 充分搅拌均匀
3将解冻后的蛋挞皮入烤盘 均匀的放入蔓越莓 然后倒入蛋挞液 七八分满可根据个人喜好增减 也可以调整为芒果 菠萝 红提之类的啦
4烤箱上下火200°预热后 放入中层 烤15分钟即可 由于每家烤箱有差异 建议大家13分钟左右注意观察 尤其是蛋挞皮的烤焦程度 根据实际情况可适当调整时间长短