英式柠檬姜茶

简介

我们中国人擅长用姜,除了做菜时调味以外,每当风寒感冒时,喝一碗热辣辣的姜糖水,出一身透汗,病就好了一半。西方人也喜欢用姜,他们把姜和柠檬搭配在一起做成茶,柠檬的香气中混合著微微的姜辣,大冷天喝上一杯,身心皆暖。

原料

柠檬, 生姜, 蜂蜜

步骤

1将柠檬去皮去籽,切成小块;生姜去皮切成细丝

2一层柠檬姜丝,一层蜂蜜,依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中,盖紧瓶盖,放入冰箱保存,三天后即可饮用

3取一勺柠檬姜丝及析出的汁液,置于杯底,冲入温水即可

小技巧

为防止变质,一次不要做太多,做好后需放冰箱保存,一周内饮完。


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