简易营养素菜 上汤娃娃菜

简介

是不是很漂亮呢,味道也很棒的呢~营养又美味的一道素菜,值得推荐哦~主要是操作简单。

原料

娃娃菜 依人口及食量而定, 虾仁 多少自己斟酌吧, 小胡萝卜丁 适量, 小辣椒丁 适量, 高汤 适量, 鸡精 盐 淀粉 适量

步骤

1把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。

2高汤里(我用的鸡汤)放入娃娃菜煮开。(没有高汤的也可以用鸡精兑水熬制)熟后沥干装盘。

3用少量高汤熬煮虾仁,小胡萝卜丁及辣椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜→虾仁→辣椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)

4撒点盐,少许鸡精(喜欢甜口的可以加点糖)放入少许水淀粉勾芡

5把它们盛出并码放在娃娃菜中间,其余汤汁浇在整盘菜上。切记汤汁粘稠度适中,量适中。

6完成!*_*  ^_^

小技巧

不喜欢吃胡萝卜或辣椒的亲们,也可以用枸杞和葱末代替。(其实他们都是配角)不过还是建议大家不要挑食哦~每一款蔬菜都有它的营养价值呢^_^


相关菜谱

  • 简易版上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜
  • 上汤娃娃菜