原料

鸡脚, 沙姜, 干淮山, 枸杞, 盐

步骤

1鸡脚剁去脚指，淖水

2过冰水沥干备用

3沙姜洗净切片

4加淮山和盐一起下锅煮至出味

5下鸡脚，大火煮开后转小火10分钟

6下枸杞再焖一会