卤水鸡脚

简介

在闲暇的周末里,啃著鸡脚,看着电视....此时人生难得何求

原料

鸡脚 10个, 卤水汁 一瓶, 蒜头、姜片、辣椒 各适量

步骤

1鸡脚出水

2起油锅,放入姜、蒜、辣椒炒出味

3倒入卤水汁,八角、香叶、花椒、陈皮(加入清水10:1)酱油、少许盐

4然后放入鸡脚,煮沸2分钟后,改小火煮20分钟关火


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