烤豆腐

简介

在烧烤店吃了一次觉得好吃,回家稍一摸索便做出来了,只能说烧烤菜确实简单,只要料足。

原料

豆腐, 孜然, 辣椒面, 综合烧烤料, 花椒面, 食用油, 盐 适量

步骤

1豆腐切块,表面划口备用、青椒切粒备用。

2食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀,刷豆腐正反侧面各一次(时间充足的话,可静置20分钟)。

3刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,继续烤约20分钟(全程25-30分钟,可刷油2-3次)。


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