奶茶

简介

小岛老师的方子,操作简单,味道杠杠滴~秒杀外面一切奶茶!

原料

茶叶(红茶) 8克, 水 80ml, 牛奶 220ml

步骤

1茶叶和水的比例为1:10

2水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

3喜欢浓点的可以焖久一点。

4倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。

5加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。

6喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。

小技巧

注意加入牛奶之后加热时,千万不能煮开了,周围起一圈小气泡就立即关火。


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