菜花, 火腿肠, 蒜末, 蒸鱼豉油, 盐, 香油, 芝麻
1菜花掰碎，火腿切滚刀块，一同放入开水锅里焯2分钟，捞出过凉水
2调汁:少许蒸鱼豉油，一点点盐，糖，香油，蒜泥混合后浇入菜花，拌匀，撒芝麻就ok了