芒果 一个, 鸡胸 一块, 胡椒粉 适量, 盐 适量, 罗勒叶 少许, 蒜粉 少许, 面包干 少许, 料酒 少许
1芒果去皮切丁备用。
2鸡胸肉切丁用料酒胡椒粉和盐腌制一会儿。
3鸡肉丁内放入香草料和蒜粉拌匀，烤箱预热200°C，铺上锡纸，烤15分钟。
4烤好的鸡胸肉放凉。烤肉的同时可以把面包片一起烤烤。
5烤好的面包片切丁以后将所有的材料拌匀即可。
6生菜铺盘，放入薄荷叶装饰即可。
可以增加美乃滋进去喔，风味更独特！减肥可就不要放料啦