土豆沙拉

简介

一款经常会在日本料理店出现的土豆沙拉,送给大家,真的很好吃,有口皆碑的哦。

原料

土豆 2个, 培根 50G, 煮熟鸡蛋 1个, 黄瓜 1根, 洋葱碎 1大勺, 白醋 1.5大勺, 盐 1/2小勺, 胡椒 少许, 橄榄油 1/2大勺, 沙拉酱 3大勺, 牛奶 1-2大勺

步骤

1将白醋 盐 胡椒 橄榄油 盐按上述要求混合匀

2土豆洗净,带皮用保鲜膜包住,放微波炉里转4-5分钟,用筷子尖轻松穿过,表示熟了.趁热去皮,压碎泥.加入酱料拌匀

3黄瓜切片,加少许盐,出水后,挤干水分备用.培根切小片.鸡蛋压碎

4把洋葱碎,沙拉酱拌匀后,再与土豆,鸡蛋,黄瓜拌匀,根据干湿程度加入牛奶.拌匀即可

小技巧

土豆趁热去皮,注意不要烫着手,可以用干净的厨房巾包着慢慢的剥。 鸡蛋煮的老些比较好吃。 培根可以用炒或焯的方式加热一下,起到杀菌去油脂的作用,当然直接吃也可以,看个人了。 洋葱碎可以在清水中泡一下,去辛辣味,并沥干水分。 没有橄榄油,也可用色拉油代替。但尽量选择橄榄油,好处都知道的。 把白醋换成鲜柠檬汁也很好哦。


相关菜谱

  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 沙拉土豆
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 沙拉土豆
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉
  • 土豆沙拉