金针菇豆腐羹

简介

很简单的一道羹汤,但是很好吃

原料

金针菇, 日本豆腐, 香菜, 胡椒粉, 生粉汁, 腊肠 一根

步骤

1金针菇切成小段,日本豆腐四分开后切成小粒。香菜切成细末。

2水烧开,将金针菇和日本豆腐都倒进去。大火煮三分钟。撩去表面泡沫。

3调好咸淡,放入鸡精,加生粉勾芡。待汤头变稠,就可以起锅。在羹上撒一圈胡椒粉和香菜,OK!大功告成~


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