鲜虾瘦肉馄炖(给宝宝吃的)

原料

鸡蛋, 250g, 基围虾 200g, 姜 一点点, 葱 两根

步骤

1把姜葱切好备用。

2把肉切成小块,剁成肉茸。

3把洗净的基围虾去头,去虾线,去壳。然后将虾肉剁碎。

4将肉茸和虾肉混在一起,加备好的葱和姜,加一个鸡蛋,拌好。由于是给宝宝吃的,加一点点盐即可。

5剩下就是拿混沌皮包馄炖了!皮是超市买的,将肉馅放在皮中间,然后将皮四周沾点水,往中间捏,一颗馄炖就出炉啦。然后就是烧开水煮馄炖啦。


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