生日蛋糕-轻乳酪配牛油果

简介

给儿子两岁生日准备的蛋糕,有点失败,凑合看看还行吧,底是轻乳酪,配了牛油果底墩儿,和切开的樱桃

原料

轻乳酪 君之方子, 淡奶油 50g, 牛油果 半个, 细砂糖 50g, 糖粉 适量, 樱桃 3个

步骤

1提前一天做出一个轻乳酪底,按照君之的方子,在冰箱冷藏一宿

2牛油果搅碎

3淡奶油分次加入砂糖,打发,不过我的不成功

4牛油果泥和奶油混合,裱花

5放切碎的樱桃,撒糖粉,完成


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