青菜炒笋

原料

油菜, 小笋两根, 干辣椒

步骤

1洗好小油菜,按顺序排好,沥干水分

2笋切丝,不用太细

3起油锅,小火,放入干辣椒和笋翻炒

4放入油菜,大火,小心翻炒,这是为了要保证出锅时装盆好看

5放入少许水,水滚开即可


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