清炒空心菜 0

原料

空心菜, 油, 鹽, 蒜末, 蔥段, 雞精

步驟

1空心菜洗乾淨,然後摘段,其實就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要

2鍋內放油,油熱,放蔥段,蒜末炒10秒種

3倒入摘好的空心菜,大火翻炒一分鐘,讓空心菜癟下去

4加少許精鹽用大火急炒,菜軟時加點香油、精鹽和味精,出鍋即可