辣炒南瓜藤 0

原料

香蒜末,辣椒南瓜

步驟

1.先是清理,這道步驟比較費時間,要把硬杆上的皮全部撕掉。 2.清洗的時候,用手輕輕地反覆搓洗,把嫩葉上的小白毛搓洗掉。 3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒時,不用蓋鍋。