七彩椰漿燕菜

原料

燕菜粉1包,椰漿200ml,白糖360g,班蘭葉4葉,各種色素

步驟

鍋1(椰漿部分) 燕菜粉 半包 白糖 180g 水 900ml 班蘭葉 2葉 椰漿 200ml 鍋2(顏色部分) 燕菜粉 半包 白糖 180g 水 1100ml 班蘭葉 2葉 1、除了鍋1的椰漿,把其他材料各自放入2個鍋用小火攪勻煮滾。 2、鍋1煮滾後,慢慢倒入椰漿,攪勻後立刻熄火。椰漿不能煮太久,不然會出油。 3、鍋2滾了也熄火。 4、在容器里倒入顏色部分,待凝固再倒入椰漿部分,待凝固再倒入顏色部分,重複直到液體倒完(一層用200ml) 5、倒完後,放入冰箱冷卻後就可以切來吃了=D