青木瓜椰子煲花膠湯 0

原料

青木瓜,老椰子,花膠,

步驟

1.青木瓜一個 2.洗凈去皮切小塊 3.老椰子去硬殼,買的時候叫攤主代勞,裡面的椰汁一起放到鍋里煲湯 4.再把外面一層黑色的用小刀削去,留下椰肉切小塊 5.高壓鍋里加水,放入花膠 6.放入青木瓜 7.再放入椰肉,高壓鍋大火上氣後轉小火煲40分鐘