錫紙包香辣小排 0

原料

小排,青紅辣椒,蚝油,老抽,料酒,白鬍椒粉

步驟

1.將小排剁小塊,用蚝油、老抽、料酒、白鬍椒粉抓勻,腌制1小時入味 2.青紅辣椒去籽後,切成小丁 3.將青紅辣椒丁與腌好的小排混合抓勻 4.取一張錫紙,包好小排,放入預熱200度的烤箱中,25分鐘左右至熟即可