糖醋脆皮餃 0

原料

水餃10顆,沾醬:2大匙,蕃茄醬2大匙,水2大匙,細糖3大匙,太白粉水1大匙,香油1大匙

步驟

1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。 2.熱鍋,加入少許沙拉油,再加入白醋、蕃茄醬、水和細糖。先煮滾再改轉小火,以太白粉水勾芡後,關火再灑上香油,盛入小碟中,可搭配脆皮餃一起食用。