土豆，玉米粒，青豆，蝦仁，麵粉，麵包糠，雞蛋 鹽 雞精
1、土豆洗凈，帶皮蒸15分鐘至熟，趁熱剝皮，放入碗中搗成泥狀； 2、將蝦仁切丁，與玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔丁與鹽和雞精加入土豆泥中攪拌； 3、分別揉成團，依次沾上麵粉、蛋清、麵包粉，入烤箱，180°，15分鐘，至金黃色。 可依據自己的口味加入自己喜愛的食物切丁，愛吃番茄醬的盆友們、可在餅餅出烤箱後澆上番茄醬以調味。外酥里嫩，喜歡土豆的人享福嘍~☺
