通心粉酥 0

簡介

這周班裡要進行桌球賽什麼的體育活動,春遊又要推遲了~~~俺不擅長體育活動,所以就回家了~CET4開始報名了,咱乖乖在家念英語~~~嘿嘿~    家裡的通心粉買回來很久了,一直懶得煮,不吃又顯得很浪費~~~於是突然間想到了這麼一個簡單的辦法,把做主食的通心粉做成了零嘴小點心~~~這樣吃起來好吃又方便~~

原料

通心粉,麵粉,鹽,番茄醬,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油

步驟

1.通心粉放沸水中煮10分鐘,然後撈起,過冷水 2.把煮好的通心粉放在碗中,加入番茄醬(憑個人喜好和通心粉的量決定,可以多放點加重味道),再加 入少許鹽,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油攪拌均勻 3.在加入適量麵粉(別太多)調成糊狀 4.把調好的通心粉倒在已經鋪好錫箔紙的烤盤裡,鋪平,放入烤箱200度烤15到20分鐘即可

小技巧

1.通心粉最好煮爛點,這樣比較容易烤酥 2.盡量把通心粉烤酥,吃起來香香脆脆的,放久了也不容易發硬,若沒烤酥,放久了會變硬,適合喜歡吃有嚼頭   東西的人~~ 3.烤的時候可以把先烤酥的陸續取出,以免烤焦 烤得有點焦黃,吃起來更香的說~~