酸菜炒肚條 0

原料

原料:豬肚 配料:蔥、蒜、料酒、油、鹽、雞精

步驟

1、準備蔥,蒜。 2、豬肚洗凈,加酒、薑片、鹽小火熬60分鐘。 3、酸菜用清水侵泡切片。 4、起鍋熱油,先把蔥、蒜爆香。 5、放酸菜進去一起炒,記得要多炒一會,把酸菜的水份炒出來一部分,加糖些許。 6、肚條放進去猛炒一會,加點開水小煮一下下~~加鹽、雞精調味就好咯。