藕條炒木耳 0

原料

藕、木耳、紅椒、香芹、蒜、鹽、雞精少許、水澱粉適量。

步驟

1、木耳泡發,洗凈,撕小朵; 2、紅椒洗凈切絲、香芹去葉清洗乾淨,切小段;藕去皮切絲。 3、鍋中油七成熱時,放入蒜片炒香,將所有材料一起放入鍋中,快速翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調味,加水澱粉勾芡即可。