香草磨菇肉醬 0

原料

豬絞肉80公克,洋蔥末10公克,麵粉1/2匙,鹽1/8茶匙,九層塔葉3公克,巴西里末1/8茶匙,紫蘇葉1大匙,糖1/4茶匙,蒜末1/2茶匙,高湯200cc

步驟

1.將所有調味料放入果汁機攪打均勻,備用。 2.取鍋燒熱後,放入豬絞肉、洋蔥末與麵粉炒出香味。 3.將備用的作法1調味料倒入作法2的鍋子�,以小火熬煮約3分鐘即可。