椒鹽蘑菇 0

原料

鮮蘑菇、雞蛋、麵粉、五香粉、鹽調味

步驟

1、鮮蘑菇適量,撕成條,熱水煮熟,涼水沖,待涼; 2、用手攥去水份,加雞蛋一個、麵粉適量,調成糊狀;五香粉、鹽調味 3鍋下適量油,待油熱後放入調好糊的鮮蘑菇,炸熟即可。