鮮味玉米節瓜湯 0

原料

節瓜300克,玉米200克,蝦米50克,瘦肉80克,蔥花適量,鹽適量

步驟

1、節瓜去皮,切成適量大小的塊。 2、鮮玉米砍成適量大小的段。 3、蝦米洗凈後,放入鍋中,加入約四碗左右的水大火煮開。 4、水開後倒入節瓜。 5、倒入玉米。 6、當節瓜和玉米煮得差不多時,再加入剁好的瘦肉。 7、食材熟透後加鹽調味,撒點蔥花即可。

小技巧

注意:蝦米比較鮮,但也會有一點海腥味,可以放一點胡椒粉,更美味!