耗油苦瓜 0

原料

苦瓜 耗油 鹽 蘑菇精

步驟

1苦瓜切成0.5毫米的薄片,放著 2油鍋下姜蒜爆香後,下一個花椒有點辣味撈出倒掉 3油溫不要太高,下苦瓜炒,加點水,下鹽。耗油翻炒 4在加水悶,快熟時放蘑菇雞精翻炒下就起鍋了 不要悶的太熟,這樣吃起來不好吃,加耗油後的苦瓜吃的時候就會有點甜,很好吃