糖醋苦瓜 0

原料

苦瓜一根,白糖,白醋,山楂糕一小塊,鹽少許

步驟

1.苦瓜洗凈,去掉瓤,切成薄片,山楂糕切丁 2.鍋中加水燒開,加入少許鹽和幾滴油,把苦瓜焯水,後撈入涼水中 3.沖涼後瀝干水分,加入白糖,白醋和少許鹽攪拌均勻 4.加入山楂糕丁來點綴即可