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金玉滿堂
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原料
蝦仁80克,青豆50克,玉米50克,鹽、雞精適量
步驟
1.起油鍋,等油溫有5、6成熱時; 2.放入蝦仁,開始翻炒; 3.放入青豆和玉米同蝦仁一同翻炒; 4.放入清水,鹽和味精,等水快乾後即可盛起。
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