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泰式辣味雞醬
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原料
水1碗,紅辣椒粉2大匙,紅辣椒2支,魚露1大匙,細砂糖2大匙,太白粉水少許
步驟
1.將紅辣椒切碎。 2.將水倒入炒鍋中加熱煮沸,放入紅辣椒粉、碎辣椒、魚露、細砂糖。煮滾後,用太白粉水勾芡即可。
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