辣椒油 0

原料

原料：辣椒 配料：花生，芝麻 調料：花生油，花椒

步驟

1、干辣椒末和白芝麻放在一起。 2、然後鍋燒熱，下花生油燒熱，放花椒炸出香味，再將花椒撈起不用。 3、直接放切碎的花生，我沒有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸幾秒就好。 4、油已經非常的滾了，趕快將帶著花生碎的熱油澆在事先放一起的辣椒末和白芝麻上，澆上去之後會滋滋的作響，香味拌著辣味立刻散出來了。 5、過10分鐘後的紅油，放涼裝瓶中即可。