大廚網
搜索
脆皮辣椒
0
原料
青尖椒適量,油,醬油,糖,陳醋,水
步驟
1.青尖椒適量小火用油煎到皮皺起來後放冷水中(夏天就用冰水)泡一會. 2.醬油/陳醋/糖和一點水調成汁煮開. 3.把辣椒倒入一煮開即關火,泡兩小時入味後再吃.
相關菜譜
脆皮的咕嚕肉——夏天誘惑!
脆皮蜜汁烤雞
糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮茄子
糖醋脆皮魚
五香脆皮烤雞
茶香脆皮雞
脆皮炸雞
脆皮辣味炸雞
黃金脆皮香炸雞
脆皮炸雞塊