紅燒牛肉麵

簡介

外面雪花紛飛。。。所以需要我們肚子開始叫喚要高熱量的食物了!當然了那是我兒子叫喚不是我肚子了。所以今晚我給大家奉獻的是一道香味濃厚的[紅燒牛肉麵]

原料

上等牛腱子,西紅柿2個,冰糖1塊,黃酒,辣椒2個,丁香,醬油

步驟

1.將上等的牛腱子肉煮開,血沫弄乾凈後關至中火 2.將丁香,辣椒和黃酒放入中火煮30分鐘 3.再放入冰糖和西紅柿丁,加入醬油調色放入少量鹽(依照各人口味)