銀耳紅棗湯 0

簡介

   三天兩頭地逛超市,每次都有收穫。前幾天買了一些銀耳還划算著周末有時間做銀耳湯呢!    老公到了周末就難得在家吃飯,跟他的些死黨混玩混喝,今晚的晚餐又不用考慮他了。    二姨打電話說給兒子蒸了些金瓜銀(用大黃米和糯米做餡蒸的饅頭)和肉卷,晚餐就甭準備了,心裡竊喜。    不過,還是做點銀耳湯喝吧!

原料

冰糖,百合10幾瓣,紅棗10幾顆,銀耳2朵,枸杞子

步驟

1.兩朵銀耳溫水泡開,洗凈去蒂,十幾顆紅棗,十幾瓣百合,統統洗凈放入沙鍋,加滿水沒過材料即可,再加點冰糖,開煮。。。 2.大火開鍋後轉小火,40分鐘後加入少許枸杞子,再煮10分鐘出鍋。

小技巧

此湯女士喝了滋陰養顏,最好晚上喝,要煮的粘稠才好;男士喝了補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃等功效,所以,男女都不必忌諱,呵呵。。。