百合糖梨銀耳湯 1

原料

干銀耳3-4朵,羅漢果1個,百合1頭,糖梨1個,冰糖適量

步驟

1.準備好原料,百合去老皮洗凈備用。銀耳用水泡發備用 2.鍋中加入約2升的清水,放入泡發的銀耳。糖梨切滾刀塊入鍋中 3.羅漢果用刀背敲開 4.剝掉殼子,取出果肉切半。果殼也是可以泡水的呦 5.開鍋後轉小火放入羅漢果一起煮。我把果肉切掉一半,這樣撈出的時候比較好找 6.蓋上蓋子小火煮約半小時左右,見水煮掉1/3左右即可關火。關火後百合和冰糖即可