珍珠花椰菜 1

原料

花椰菜200克,玉米粒150克,鹽適量,濕澱粉適量,雞精適量,玉米油適量,芝麻油適量

步驟

1.花椰菜洗凈,掰成小朵,放入開水中燙至8分熟,撈出瀝干水分 2.罐裝玉米粒倒出來瀝干水分備用 3.鍋中燒熱玉米油,倒入花菜翻炒 4.加入適量鹽,繼續翻炒均勻 5.放入玉米,雞精,燒至汁濃時,用濕澱粉勾芡 6.淋上芝麻油,出鍋裝入盆中即成