原味簡單排骨蓮子湯 0

原料

1:豬排骨蓮子(剝好皮,去芯的),鹽,味精。

步驟

1:洗乾淨一個盆,準備一個電飯煲,在電飯煲內加水,在加一個墊的東西,(忘了那個鐵的東西叫什麼O(∩_∩)O)再把盆放在墊的東西上面,保證盆底不浸在水裡 2:在盆中倒入切好的豬排骨,和蓮子。在加水,水要剛好沒過排骨和蓮子,即可、蓋上電飯煲蓋子,開始煮,煮2到3小時,即可,關火,取出,(建議使用市面上有賣的專用夾子,三個支架的,剛好可以把盆子夾起來。加鹽,和味精,即可。