枸杞菊花煲排骨 0

原料

排骨枸杞,干菊花,姜1小塊

步驟

1.將洗凈的排骨切成約合適大小出水備用。排骨可選擇肋排,或者用腔骨煲湯也很好。 2.將枸杞、菊花用冷水洗凈。菊花放入多少應因人而易,因為菊花帶苦味,小孩兒吃可少放一點兒。 3.放足水燒開,加入排骨、姜及枸杞,大火煮開後改用中火煮。菊花在湯快煲好前放入。 4.加適量鹽,即可。

小技巧

食效:清熱、解毒、明目、養顏、祛痘。