聖誕餐-蒜香叉燒排骨 0

原料

肋排700克,叉燒醬4湯匙(60ml),蒜片、薑末、蔥末,鹽1茶匙(5克),白酒1湯匙(15ml),花椒粉1茶匙(5克)

步驟

1.肋排洗凈後用鹽和白酒揉勻後腌半小時。 2.在肋排撒上花椒粉、薑末、蔥末,刷上叉燒醬,腌24小時。 3.上下火150℃烤30-40分鐘即可。