什錦山藥粒 1

簡介

色彩艷麗、食慾十足、營養豐富

原料

鐵棍山藥懷山藥,200克,玉米粒,150克,青紅椒,2個

步驟

1、山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈,將它們切成玉米粒大小的丁。 2、鍋中加水,水開時將山藥粒和青紅椒粒焯水。 3、鍋中放少許油,下山藥粒和青紅椒粒,翻炒片刻後加少量鮮湯。 4、然後加入糖、味精、鹽,最後用水澱粉勾芡即可。