蝦米辣椒番薯葉 0

簡介

媽媽在屋旁栽種的嫰地瓜葉(番薯葉)~~

原料

嫰地瓜葉(番薯葉) 1把 食油 蒜蓉 4瓣 蝦米碎 50g 紅辣椒 1條(切圈圈) 醬清

步驟

1、洗凈番薯葉及葉梗,撕棄刃絲控干水。 2、熱油爆香蝦米、蒜蓉。 3、投入番薯葉梗和辣椒圈圈,旺火翻炒,隨即倒入葉片速炒1分鐘熄火。 4、淋少許醬清提味即可盛盤。