金針菇腐皮卷

原料

金針菇,豆腐皮,肉餡,美極鮮,澱粉

步驟

1、金針菇卷也是自己琢磨著做的,把豆腐皮剪成長方形,用一個大碗裝適量的水,金針菇用開水燙軟瀝干; 2、取一張豆腐皮,在水裡稍稍浸一下,然後把肉餡和金針菇包好,傷鍋蒸15分鐘,再用美極鮮和澱粉調一個芡汁澆上就好。

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