黃豆豬腳湯 0

簡介

黃豆豬腳湯非常有營養,女性喝的話有補血通乳,養顏美容,生津潤燥的功效.

原料

黃豆,豬腳,黑木耳,薑片,蔥段,料酒,八角.

步驟

(1)豬腳兩隻剁成小塊,黃豆適量泡兩小時,木耳泡發. (2)將剁好的豬腳洗凈,鍋內加水燒開,放入料酒八角煮5分鐘,把豬腳的油和血水煮出後撈出洗凈. (3)將豬腳放入電飯煲,加黃豆,木耳,薑片,蔥段,足夠的水,煲一個小時,在放入少許的鹽調味就完成了.

小技巧

丫丫每次煲豬腳湯的時候都是用電飯煲,比較方便,呵呵.