極品南瓜香 0

原料

主料:帶子,南瓜西芹,紅辣椒,泡椒,胡椒粉,白糖,蛋清,醋,鹽,澱粉,姜,蔥,蒜,雞精,料酒

步驟

1、南瓜洗凈,挖空製成盅; 2、西芹洗凈切成片,紅辣椒切成絲; 3、取一器皿,加入白糖、醋、雞精、水澱粉調成汁; 4、坐鍋點火,放入帶子劃散,紅辣椒、西芹翻炒,再倒入器皿中; 5、再坐鍋點火,放入炒好的帶子、泡椒炒勻,倒入南瓜盅內即可。