芝麻紅薯餅 0

簡介

香甜可口,色澤怡人。

原料

主料:甘薯350克, 調料:小麥麵粉15克,芝麻15克,白砂糖15克,色拉油40克

步驟

1.紅薯去皮洗凈,切成片,上鍋蒸爛,放入碗中用手揉爛成薯泥。 2.白糖、麵粉放入薯泥碗中攪拌均勻,製成20個圓餅,蘸勻芝麻。 3.色拉油放入鍋中燒熱紅薯餅放入鍋中用小火炸透,再用大火炸成金黃色,撈出瀝油即可。